5 eventos para poner en valor nuestros AOVes

La pasada semana fue intensa y llena de oportunidades para reforzar nuestra marca y valores. Participamos en cinco encuentros clave que consolidan nuestro compromiso con la innovación, la gastronomía y el desarrollo empresarial.

Enclave Granada

En el marco del el I Congreso Internacional de Gastronomía Enclave Granada, organizado por la Diputación y por Sabor Granada, nuestra presencia fue doble, ya que no solo poníamos en valor la gran calidad de nuestros aceites sino que además nuestros Chefs Victor y Mertxi enseñaros a través de un showcooking como el AOVE puede estar presente en tanto en un entrante con pichón, como en un postre con chocolate blanco.

Este evento reunió a expertos y empresas del sector para debatir sobre tendencias y sostenibilidad en la cocina. Nuestra participación reafirma la conexión con la tierra y la excelencia en cada detalle.

Showcooking Enclave Granada

I edición de las Distinciones ‘Sabor Granada’

En la gala organizada por la Diputación, se reconoció el esfuerzo de entidades y empresas que contribuyen al desarrollo económico y social de la provincia. Estar presentes en este acto nos permitió compartir espacio con referentes institucionales y reforzar nuestro compromiso con la comunidad. Conde de Benalúa fue premiado en la categoría de otros establecimientos por nuestro proyecto entre ser productores de aceite de oliva virgen extra de alta calidad, y la puesta en valor a través de espacio gastronómico ‘Ama La Cocina de Amarga y Pica’.

Premio Distinciones Sabor Granada

DICA 2025 Toledo

El DICA 2025 en Toledo fue un punto de encuentro para la innovación y la industria agroalimentaria. Allí se debatieron los retos del sector y se presentaron soluciones tecnológicas que marcarán el futuro. Nuestra participación nos posiciona como actores activos en la transformación digital y sostenible del sector.  

DICA 2025

Premios COPE 2025

Los Premios COPE Granada son un referente social con más de 25 años de historia. Este reconocimiento celebra a quienes trabajan por un futuro mejor para nuestra tierra. Formar parte de este evento nos llena de orgullo y nos motiva a seguir contribuyendo al progreso de la sociedad granadina.

Tuvimos el placer de entregar el premio al mundialmente conocido Festival Internacional de Música y Danza.

Premios Cope Granada

Concurso Cocinero del Año en Alicante

En Alicante, el Concurso Cocinero del Año reunió a los mejores talentos de la gastronomía nacional. Nuestro aceite de oliva virgen extra Amarga y Pica fue protagonista, demostrando cómo la calidad y la innovación pueden elevar cualquier plato. Este certamen es un escaparate para la creatividad y un trampolín para jóvenes chefs, valores que compartimos plenamente.

En el concurso tuvimos la oportunidad de realizar una cata hedonista de nuestros Aoves a más de 300 profesionales del sector.

Cocinero del Año Alicante

Cinco eventos, cinco oportunidades para seguir mostrando quiénes somos: una empresa comprometida con la excelencia, la innovación y la tradición. Seguimos trabajando para que cada participación sea un paso más hacia el liderazgo en nuestro sector.

 

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S.C.A. SAN SEBASTIÁN. BENALÚA DE LAS VILLAS (GRANADA) ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para el Proyecto de Mejora de Proceso de Transformación y Gestión de Efluentes. El Objetivo Del Proyecto es mejorar y optimizar la infraestructura del sistema de balsas de evaporación de la Cooperativa, mediante la construcción de una nueva balsa, la ampliación de otra existente, la realización de trabajos de adecuación en el resto de balsas. Estas acciones se llevan a cabo con el fin de garantizar la capacidad evaporativa de la almazara, asegurando a las operaciones de la almazara su funcionamiento óptimo y la sostenibilidad del proceso productivo.
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Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural: Europa invierte en las zonas rurales.