Conde de Benalúa celebra el Día Mundial del Olivo con una emisión en directo de Onda Cero Granada

Con motivo del Día Mundial del Olivo, celebrado el 26 de noviembre de 2025, Conde de Benalúa, emitió en directo en el restaurante AMA el programa especial de Onda Cero “Más de Uno Granada”, un espacio dedicado a analizar los retos, oportunidades e innovación dentro del sector oleícola andaluz.

La emisión, realizada en directo desde el restaurante AMA La Cocina de Amarga y Pica, se abordaron temas clave como la sostenibilidad, el oleoturismo, la modernización del campo y la expansión empresarial de Conde de Benalúa.

Uno de los momentos más destacados fue la intervención de José Carlos Álvarez, Director Gerente de AGAPA (Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía). Subrayó la importancia de la colaboración público-privada para el desarrollo del sector y explicó cómo el proyecto CRECEA impulsa la transformación digital del medio rural, facilita el relevo generacional y contribuye al crecimiento sostenible de cooperativas como la nuestra. También destacó el trabajo conjunto entre AGAPA y Conde de Benalúa en el diseño del Plan de Sostenibilidad Social, Ambiental y Económica que ya estamos implantando.

El ámbito gastronómico estuvo representado por Víctor Rodríguez y Mercedes Miranda, chefs del restaurante AMA, quien habló sobre la evolución de su carrera y del papel clave que desempeña el AOVE de Conde de Benalúa en la nueva propuesta culinaria del restaurante. Nos adelantaron algunos de los retos que afronta en esta nueva etapa y detalló cómo la cocina basada en aceite de oliva virgen extra refuerza la identidad gastronómica del territorio.

Por parte de la cooperativa intervino Yolanda Nieto, Directora de Marketing y Comunicación, quien profundizó en el ambicioso proyecto de oleoturismo que Conde de Benalúa está desarrollando. Explicó cómo esta nueva línea permitirá a visitantes y consumidores descubrir de cerca el proceso de elaboración del AOVE, reforzando la experiencia ligada a nuestras marcas de aceite de oliva. También habló de la evolución del nombre y la imagen corporativa de la cooperativa, así como del trabajo realizado para posicionar nuestras marcas premium en el mercado.

Finalmente, Eduardo Valverde, Director General de Conde de Benalúa, presentó las líneas maestras del nuevo Plan Estratégico de Sostenibilidad, que marcará el crecimiento de la cooperativa en los próximos años. Anunció la próxima construcción de una nueva almazara, un proyecto destinado a incrementar la eficiencia, mejorar los procesos de molturación y reforzar la calidad del aceite de oliva virgen extra producido. Además, destacó la creciente expansión internacional de la cooperativa y explicó qué diferencia a Conde de Benalúa de otras empresas del sector: la trazabilidad, la innovación y el compromiso con el socio y con el territorio.

La participación en este programa especial de Onda Cero representa un nuevo hito para Conde de Benalúa, que continúa consolidándose como una de las cooperativas más relevantes del sector del AOVE en Andalucía, combinando tradición, innovación y una firme apuesta por la sostenibilidad.

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S.C.A. SAN SEBASTIÁN. BENALÚA DE LAS VILLAS (GRANADA) ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía para el Proyecto de Mejora de Proceso de Transformación y Gestión de Efluentes. El Objetivo Del Proyecto es mejorar y optimizar la infraestructura del sistema de balsas de evaporación de la Cooperativa, mediante la construcción de una nueva balsa, la ampliación de otra existente, la realización de trabajos de adecuación en el resto de balsas. Estas acciones se llevan a cabo con el fin de garantizar la capacidad evaporativa de la almazara, asegurando a las operaciones de la almazara su funcionamiento óptimo y la sostenibilidad del proceso productivo.
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