Aceite Ecológico

¿Qué es el aceite de oliva ecológico?

El aceite de oliva virgen extra ecológico se obtiene de olivares cultivados bajo las normas de la agricultura ecológica: sin herbicidas, pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis. En Conde de Benalúa, nuestra línea BIO nace de un olivar que trabaja en equilibrio con el entorno, favoreciendo la fertilidad natural del suelo y la biodiversidad. El resultado es un aceite ecológico de Granada de máxima pureza, con todo el carácter de la variedad y la tierra de los Montes de Granada.

Frente a un aceite convencional, un AOVE ecológico se distingue por:

• Cultivo sin químicos de síntesis: sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes artificiales.
• Respeto a la biodiversidad: cubiertas vegetales, fauna auxiliar y cuidado del suelo del olivar.
• Trazabilidad completa: control certificado desde la aceituna hasta el envasado.
• Origen local: olivar de los Montes de Granada, cultivado por socios de la cooperativa.

Certificación ecológica: CAAE y sello europeo

Nuestro aceite de oliva ecológico está certificado por el CAAE (código ES-ECO-001-AN) y lleva el sello de agricultura ecológica de la Unión Europea. Esta certificación garantiza que todo el proceso —desde el cultivo de la aceituna hasta el envasado del AOVE— cumple los estándares oficiales de producción ecológica, con trazabilidad completa y controles periódicos. Comprar un aceite BIO certificado es la única forma de asegurarte de que es realmente ecológico.

Origen: olivar ecológico en los Montes de Granada

Somos una cooperativa olivarera de Granada con más de 70 años de historia y dos almazaras propias. Nuestro aceite ecológico procede de las 450 hectáreas de olivar en régimen de agricultura ecológica que cultivan nuestros socios, dentro del entorno de la D.O.P. Montes de Granada. Un origen local, controlado y sostenible que da a este AOVE su perfil aromático característico: frutado, con el amargo y el picante propios de un aceite de calidad.

Formatos disponibles

Puedes elegir el aceite de oliva virgen extra ecológico Conde de Benalúa en el formato que mejor se adapte a tu consumo:

El vidrio preserva la calidad y facilita el uso en mesa; la lata protege el aceite de la luz y resulta más económica para quienes lo consumen a diario.

Comprar aceite de oliva ecológico directamente a la cooperativa

En nuestra tienda online puedes comprar aceite de oliva ecológico directamente a la cooperativa, sin intermediarios. Eso significa un AOVE recién envasado, con la máxima frescura y trazabilidad, al mejor precio de origen. Del olivar de Granada a tu casa, con toda la garantía de Conde de Benalúa.

Preguntas frecuentes sobre aceite ecológico

¿Qué diferencia hay entre un AOVE ecológico y uno convencional?

El ecológico se cultiva sin productos químicos de síntesis y está certificado oficialmente (CAAE / UE), priorizando el respeto al suelo, al agua y a la biodiversidad del olivar.

¿El aceite de oliva ecológico tiene mejor sabor?

El sabor depende de la variedad y la elaboración; el sello ecológico garantiza el modo de producción. En nuestro caso se une un AOVE de altísima calidad con un cultivo respetuoso con el entorno.

¿Cómo se conserva mejor?

En lugar fresco, seco y protegido de la luz. El vidrio y la lata protegen el aceite de la oxidación; consúmelo preferentemente en los meses siguientes a la apertura.